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Olivier de Serres en Ardèche


1er juin 2012

En route pour les Alpes du Nord, nous faisons un arrêt en Ardèche pour aller visiter le Domaine du Pradel, le domaine d'Olivier de Serres qui fut le premier agronome français. Les recherches généalogiques n'ont pas permis de savoir si l'illustre Olivier est un ancêtre de Lucie; toutefois, elle en avait tellement entendu parler dans sa famille, qu'elle était bien curieuse d'aller voir ce «fameux» Pradel en Ardèche.

Olivier de Serres (1539-1619) a été à la fois un agronome, expérimentant de nouvelles techniques agricoles sur son domaine, un protestant impliqué dans les guerres de religion et un écrivain, publiant en l'an 1600 le «Théâtre d'Agriculture et Mesnage des Champs» qui est considéré comme le premier traité d'agronomie moderne. Réédité sans cesse depuis 1600, sa dernière édition, la 27e, qui date de 1997 chez Actes Sud, démontre bien l'importance de l'ouvrage.

Statue et Place Olivier de Serres à Villeneuve-de-Berg
Une petite balade dans les environs du Pradel nous a aussi permis de visiter le village le plus près du Domaine, Mirabel et aussi Villeneuve-de-Berg où est né Olivier de Serres. Une statue érigée sur la place portant son nom témoigne de la notoriété du personnage.

Aujourd'hui, sur le Domaine du Pradel, on retrouve un musée, une ferme expérimentale et un lycée agricole. Plus de 400 ans plus tard, la mémoire d'Olivier de Serres est donc encore bien vivante et on poursuit son œuvre. Ancêtre ou non, ce fut une visite bien intéressante!